Мастер – класс “Декорирование тортов сахарной мастикой” | Центр профессионального образования и консалтинга

Мастер – класс “Декорирование тортов сахарной мастикой”

Профессия кондитер: воплощая сладкие мечты!

Сахарная мастика – невероятно увлекательное и приятное занятие! Ведь что может быть лучше, чем возможность творить?! Создав своими руками необычайно реалистичный, но в то же время съедобный объект, Вы сможете порадовать своих близких и заказчиков прекрасным украшением торта.

Программа мастер-класса:
– Приготовление и замес мастики.
– Ознакомление с инструментами для работы с мастикой.
Плунжера, вырубки, вырезки, щипцы, штампы, молды. Краски.
– Особенности покрытия торта мастикой.
– Рюши, оборки.
– Элементы декора.
– Бант.
– Роза, ромашка, пчела.
– Декор торта.

мастика!

Leave a Reply